活動日誌 - かず

かず

プロフィール
名前かず(いわた かずあき)
出身地東京
移住年2018
職業農家
かず
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最近の活動日誌

色づいていく葡萄

古谷さんちの家の脇を奥に進み、

ニワトリ小屋の隣を通り過ぎてさらに奥へ。

 

シートを被った大きめのハウスをのぞいてみると、

天井に覆い茂った葉っぱ、合間には葡萄の実が見えます。

 

実の色はちょうど、紫色に変わりつつあるところでした。

やわらかくて、さっぱりした甘み。

これから色が濃くなっていき、甘みも増していきます。

収穫が楽しみですね。

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