活動日誌 - 栽培

手をかけて作る喜び

畑に出ると汗が吹き出るような暑さの夏が終わり、 朝や夕方は涼しくなって、智頭は秋の気配が感じられるようになりました。   森のうまごやに神戸から「ぽれぽれ園」の親子が遊びに来てくれたので、 暑い日差しを避けて森 […]

馬とともに米づくり

今年も各地で集中豪雨が発生し、不安定な天気が心配になるこの頃です。   森のうまごやへ向かう道は昨年の豪雨で壊れてしまい、 毎日、砂利を運んだ夏を思い出します。   大雨が来る前に、畑の溝を掘ったり道 […]

お米の苗づくり

智頭町では、田んぼでトラクターが耕している音が聞こえてきました。 大型連休を前に、水を入れる準備をしています。 これから田んぼに水が張られ、景色が一気に変わっていきます。   自然栽培のお米の苗づくりを進めてい […]

自然栽培のお米づくり、始まりました。

自然栽培のお米づくりが始まりました。       智頭町は最近でもミゾレが降ることもあったのですが、 やっと暖かくなってきて、桜が咲き、サギが飛んでくるようになりました。   田ん […]

降雪をまえに

智頭はそろそろ雪が降り始めてきました。 本格的な冬を前に、そらみずちの農家の様子を見に行ってきました。     真鹿野に住む前田さんは、ちょうど人参を収穫しているところ。 知人のガン治療をされている方 […]

あいのは

藍の葉の収穫を前田さんちで体験してきました。 朝の暗いうちから刈り取ってきたものを 茎と葉っぱに分けていきます。   夏の暑い陽射しが、少し和らいできたようです。 家の前でゴザを敷いた上に座って作業を進めます。 […]

お芋の試し掘り

今年もそろそろ、お芋の季節がやってきます。 嶌田さんちへお芋の試し 掘りに行ってきました。   どれどれ、掘ってみないと様子は分からない。 なれた手つきでスコップをうまく使い土をほぐします。   &n […]

色づいていく葡萄

古谷さんちの家の脇を奥に進み、 ニワトリ小屋の隣を通り過ぎてさらに奥へ。   シートを被った大きめのハウスをのぞいてみると、 天井に覆い茂った葉っぱ、合間には葡萄の実が見えます。   実の色はちょうど […]

トマトの食べ比べ

嶌田さんちで2種類のトマトをいただきました。 片方は路地で作られたもの、片方は屋根の下で作られたもの。     トマトって、こんな味だった? 瑞々しいのに味がしっかりある。プチっとしないで食べられるほ […]

草刈りのお手伝い

農林高校では自然栽培も学べます。   この畑の雑草がモリモリ生えてきたので、 今日は先生の嶌田さんや地域コーディネータの芳賀さん、中野さんと草刈り。 草刈りって、作業しながら、 いろんな話ができるから良いんだよ […]

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